久々に大好きなフレンチクレープレストランに行ってきました。
静かな住宅街にポツンとたたずむこちらのお店。
内装は南フランスの素朴な雰囲気をイメージ。
ここに来たら何故だか一緒に頼んでしまうのが、
"Apple Cider"
アメリカの冬によく飲まれる甘ーーーいApple Ciderとは違い
こちらはスッキリとした酸味のあるリンゴのサイダー。
白いお椀でサーブされるのが南フランス流だとか☆
前菜はブルーチーズ、ベーコン、リンゴの入ったサラダ。(美味！)
この日私がメインにオーダーしたのは
スイスチーズ、ベーコン、ポテトとクリームソースが入った
"La Crepe Paysanne"というクレープ。
美味しい物を囲んでの楽しい一時。
幸せな一夜でした。
Pates et Traditions
52 Havemeyer St,
Brooklyn 11211 (At N 6th St)
(646) 409-4019
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